Feinschmecken
Full service: from foundation to finish
Unsere feinschmecken-Veranstaltungen sind an das Konzept eines Chef’s Table angelehnt. Sie nehmen am liebevoll gedeckten Tisch Platz und erleben die Entstehung eines außergewöhnlichen Menüs aus nächster Nähe. Gemeinsam mit unseren langjährigen Partnern von den Crazy Lobstars aus Dresden entstehen kulinarische Abende, bei denen Kreativität, hochwertige Zutaten und handwerkliches Können im Mittelpunkt stehen.
Das Besondere: Jedes Menü wird nur ein einziges Mal in genau dieser Form gekocht und bleibt damit ein exklusives Erlebnis. Für den persönlichen Service sorgt das Team vom Küchenhaus Hillig, das Sie aufmerksam durch den Abend begleitet und für eine familiäre Atmosphäre sorgt.
Es erwarten Sie fünf Gänge und korrespondierende Weine für 130 € pro Person.
Termine 2026
30.01.2026
AB IN DIE ALPEN
25.02.2026
HEIMAT, HANDWERK & GENUSS
18.03.2026
CUISINE FRANÇAISE
24.04.2026
FLEISCH IST MEIN GEMÜSE
08.05.2026
STREETFOOD
30.09.2026
ZWISCHEN REBEN UND REZEPTEN
06.11.2026
AROMEN DES WALDES
04.12.2026
ZU GAST BEI OMA SCHILLER
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